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成都:餐巾纸8成不合格 多是垃圾纸造

2006/7/14/15:32 来源:四川在线-华西都市报 作者:游佳 刘亮

    人们外出就餐,免不了把用餐处免费提供的餐巾纸信手拈来抹嘴巴。而这些看似白净的餐巾纸可能是由废报纸、垃圾纸做成,而且没有通过严格的消毒等制作程序。有关部门调查显示,成都餐饮场所为顾客提供的餐巾纸八成不合格。

    就餐食客不拒劣质餐巾纸

    昨日(7月13日),记者在闹市区几家人流量很大的小餐馆观察,热心的店主都在餐桌上摆放着纸巾篮或者抽纸盒,里面放着没有任何标识的散装餐巾纸。“餐馆有纸很方便,有些纸巾看上去很白,不过很容易破,渣多。”虽然不少食客都认为餐馆的免费纸质量偏低,但认为还可以接受。据一面馆的工作人员透露,该店一天耗纸最多时超过2公斤,足有好几千张!

    据知情人士透露,这些餐巾纸由于没有明确的成分、生产企业、名称、服务电话标识,一般都不会进到正规超市和商场,而是通过成都周边的农贸市场或者直接电话订购送货上门。其市场主要是餐饮单位,个人消费占很小比例。

    便宜“散片纸”5元一公斤

    据相关单位粗略估计,成都餐馆月消耗餐巾纸上百吨,而这上百吨的餐巾纸供应,大多由成都周边几十家中小型造纸企业承担,纸品质量差别很大,其中80%以上不符合餐巾用纸要求。

    记者以餐馆经营者身份向一家有外包装和电话的成都纸厂打了电话。该纸厂工作人员向记者提供了他们的产品类别和价格。据纸厂人士称,4-5张纸的小包装纸巾,每箱批发价52元钱左右,平均每包纸只需6分多钱。但他们的大多数餐饮客户会选择“散片纸”,其售卖都是论公斤计,根据纸张质量的不同,售价有每公斤5元、6元、8元三种规格。

    知情人士透露,成都一些小型造纸企业总共只有两三人,他们的生产工艺设备无法达到餐巾纸生产要求。小作坊把这些劣质纸品分切折叠压花加工后,在外包装上标注餐巾纸产品,以低廉的价格卖给餐饮店。

    警示餐巾纸太白可致癌

    成都市质检中心专家指出,劣质餐巾纸无论是细菌含量、致癌物质都严重超标,特别是经过人的手和口,危害很严重。目前有不少小型造纸作坊,把回收的报纸、垃圾纸经过简单的处理,并有意添加荧光增白剂来增加产品的白度,以掩盖回收垃圾原料的本色和迎合消费者喜欢白净的心理,使产品中的致癌物质严重超标。














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